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選擇餐飲加盟連鎖品牌應(yīng)該考慮哪些問題?

發(fā)布日期:2018-11-28 10:18:28
決定選擇餐飲加盟連鎖創(chuàng)業(yè)時,切勿一味的聽信別人的慫恿,也不要羨慕別人贏得的效益;首要一點(diǎn)就是對自己的做出準(zhǔn)確的評價和定位,既然選擇餐飲加盟連鎖是否熟悉加盟連鎖知識,“作數(shù)不做生”,是很多創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)勢之一;退而求其次就是選擇自己所熱愛的行業(yè),由于熱愛,你會全身心的投入,努力學(xué)習(xí),快速提升自己,是自己很快成為內(nèi)行人士,甚者會成為行業(yè)人士。如果你確定要選擇餐飲加盟連鎖就需要考慮以下三點(diǎn)。


首先:考慮餐飲加盟連鎖品牌的優(yōu)劣

選擇餐飲加盟的大好處就是你不必親身實踐就可以擁有別人多年的從業(yè)經(jīng)驗,因而,選擇好的餐飲連鎖品牌至關(guān)重要,對于選擇的餐飲品牌要慎重,進(jìn)行細(xì)致的考察。一個好的餐飲品牌連鎖企業(yè)擁有強(qiáng)大的后備智囊團(tuán),為每個加盟者規(guī)劃前程,猶如一個領(lǐng)跑者,帶領(lǐng)加盟者劈荊斬棘。

那么,考察餐飲加盟品牌有什么衡量標(biāo)準(zhǔn)呢?

1.選擇的加盟品牌是否為人熟知?有無連鎖加盟流程?不需要你費(fèi)盡心機(jī)打天下;

2.加盟產(chǎn)品是否被廣大用戶所認(rèn)可,不需要你重新開拓市場;

3.餐飲加盟品牌公司提供哪些支持?如餐飲加盟管理方案、廣告、運(yùn)營、人力資源訓(xùn)練、后勤資源、配送系統(tǒng)等;

4.看餐飲品牌規(guī)模,餐飲品牌方的規(guī)模越大,社會認(rèn)可度就越高,作為一個整體,往往在商業(yè)談判中能夠得到比其它小品牌更多的優(yōu)惠,這也相當(dāng)于降低了經(jīng)營成本,使加盟者得到更多的實惠。

其次:考慮餐飲加盟連鎖店租金的性價比

雖然餐飲加盟連鎖店品牌對于加盟者至關(guān)重要,但是店面的選址在以后經(jīng)營中也起著至關(guān)重要的作用。對于餐飲加盟店等服務(wù)行業(yè)和銷售行業(yè)而言,選址更為重要。由于服務(wù)行業(yè)和人們的生活息息相關(guān),因而餐飲店應(yīng)該選擇緊靠社區(qū)或者商圈的位置,把自己作為一種配套服務(wù)參與到整個社區(qū)或者商圈中區(qū)。在選址的時候還需要綜合考慮當(dāng)?shù)氐娜丝诳倲?shù)、人口密度、人口增長情況及人口年齡結(jié)構(gòu)等因素。

人來人往有利于開店,但并不是所有人來人往的地方都適合開店,需要考慮這些人的來往規(guī)律;首先要了解過往人群的性別和年齡,其次是要了解過往人群的頂峰時間,就是了來往人群的停留時間和目的。

好的店面畢有限,租金自然不會便宜;因而,開店選址要考慮行業(yè)的含金量。對于租金要進(jìn)行嚴(yán)密的預(yù)算和規(guī)劃。當(dāng)然,衡量店面租金也不取決于價格,如果地段好,營業(yè)額能夠提上去,租金貴點(diǎn)也值得。

第三:考慮餐飲加盟連鎖店的適用性

對于選擇餐飲品牌加盟的創(chuàng)業(yè)之,項目是否值得加盟需要考慮兩件事情。

1.餐飲項目是否具有過硬的品質(zhì);

2.餐飲項目的實施是否具有廣泛的適用性。

做餐飲,無論你選擇品牌還是小品牌,歸根到底你出售的終是一種產(chǎn)品或者服務(wù),這就需要加盟者在考察項目的時候?qū)Ξa(chǎn)品和服務(wù)等實質(zhì)內(nèi)容上多加留意,判斷它是否具有市場生命力。

通常加盟連鎖會被認(rèn)為成功的快捷模式,特別是一些加盟方打著"保證賺錢"的口號,讓人容易誤認(rèn)為可以不費(fèi)吹灰之力就能圓當(dāng)小老板的美夢。

如意餛飩小編提醒大家在選擇餐飲加盟連鎖店時,切勿只看加盟方的宣傳,或者聽對方天花亂墜地吹噓贏利前景是多么地近在咫尺。這時候你需要判斷該產(chǎn)品或者服務(wù)大致的市場定位、市場占有率及前景、有效消費(fèi)量等。
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