“零加盟費(fèi)”的品牌,可以加盟嗎?
打出“零加盟費(fèi)”噱頭,但收取高額前期投入費(fèi)用,加盟商收入越多,品牌方抽成就越高。對于不穩(wěn)定的大環(huán)境而言,越來越多的“零加盟費(fèi)”模式,正淪為一場割韭菜的游戲。
目前,市面上可供加盟的品牌不在少數(shù),很多是“自營+加盟”兩套打法并用,對于市場滲透率更成熟的市場,只留給自營門店,不對外開放加盟;而對于情況更為復(fù)雜、風(fēng)險更大的市場,則交給加盟商來開拓疆土。
為了吸引加盟商,越來越多品牌喊出“零加盟費(fèi)”的誘人口號。
實(shí)際上,所謂的零加盟費(fèi)只不過是噱頭。加盟一家餐飲門店所需投入的資金成本只多不少。保證金、設(shè)備、裝修預(yù)算、房租、人力和開辦費(fèi)等,門店面積越大,投入資金越高。
更有品牌,會通過為加盟店提供原材料賺取收入。在抽成方式上,做一些吸引加盟商的設(shè)計(jì)。如果加盟商不盈利,則不抽成;一旦盈利,就會分級抽成,這些都在一定程度上拉長了加盟商的回本周期。
如意®餛飩認(rèn)為,對加盟商而言,在選擇品牌的時候,首先要關(guān)注他們對于加盟商的扶持力度,是否真正能夠扶持終端門店;
第二要了解該品牌對于產(chǎn)品供應(yīng)鏈的管理,怎么樣去清庫存,怎么樣去做促銷活動,怎么樣去進(jìn)行合理的投放。
第三個也要看加盟店的選址、單店模型的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)、人流量、平均客單價等。