新手必看!開(kāi)餛飩店進(jìn)貨的準(zhǔn)則
對(duì)于一些創(chuàng)業(yè)開(kāi)餛飩店的新手來(lái)說(shuō),要是自己手工包餛飩的話,就會(huì)比較麻煩,所以找到合適的餛飩進(jìn)貨渠道去進(jìn)貨是比較重要的,當(dāng)然了,進(jìn)貨也講究技巧的,如意餛飩整理了餛飩店進(jìn)貨的一些準(zhǔn)則,希望對(duì)開(kāi)餛飩店的新手們有一定的幫助!
1、減少中間環(huán)節(jié)
對(duì)于不少開(kāi)餛飩店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),如果說(shuō)你自己的資源比較豐富,能夠聯(lián)系到生產(chǎn)餛飩的廠家,那就可以直接去找廠家直接進(jìn)貨,這樣可以有效的避免中間商加價(jià)的環(huán)節(jié);
2、關(guān)注進(jìn)貨質(zhì)量
餛飩店的產(chǎn)品質(zhì)量可以說(shuō)是餛飩店立身之本,食品安全是一定要有著高標(biāo)準(zhǔn)的要求,很多消費(fèi)者并不是要求一定要多高檔多大牌,但是會(huì)要求一定要有質(zhì)量保障,正規(guī)的餛飩產(chǎn)品供應(yīng)商不會(huì)說(shuō)出現(xiàn)價(jià)格特別偏低的情況,而且還不會(huì)以次充好;
3、注意銷售
開(kāi)餛飩店,起初你肯定是不知道當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況,對(duì)消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品口味也拿不準(zhǔn),所以建議創(chuàng)業(yè)者一次不要進(jìn)太多的產(chǎn)品了,建議您進(jìn)貨可以頻繁一些,針對(duì)客戶喜歡的可以多進(jìn)貨,這樣也就減少了一些不必要的庫(kù)存問(wèn)題,減少門店的運(yùn)營(yíng)成本壓力;
4、集中性進(jìn)貨
說(shuō)到餛飩店進(jìn)貨,是一定要注意減少一些不必要的進(jìn)貨頻率,盡量從一個(gè)供貨商那里進(jìn)貨,這樣可以有效的減少口味不一的現(xiàn)象,而且可以壓價(jià),減少成本;
餛飩店進(jìn)貨對(duì)于新手來(lái)說(shuō),還是要多學(xué)習(xí),多總結(jié),結(jié)合自己餛飩店的實(shí)際情況解決,長(zhǎng)此以往,你就知道該如何進(jìn)貨了!